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こんばんは。

今日は桜新町にて、お料理教室に参加させて頂きました！

美味しいお料理、素敵なお姉さま達とのトークも楽しくあっという間。

鏑木先生ありがとうございました😄
鏑木桂子先生のお料理教室『Hearty PotLuck』ページです⇒こちらをクリック

こちらが本日のメニュー

上から、巻き寿司でレンコンと雑魚を混ぜ、後から、炒り卵、紅しょうが、いくら、カイワレを乗せました。
左側は寒天で作りました、トマトを混ぜたもの、蕗味噌で混ぜたもの。
真ん中はこんにゃく、菜の花と人参を豚ヒレ肉でタコ糸で巻いて焼きました。
右側は穴子としそとオクラの卵焼きでした。

春を感じられるメニューでとても美味しかったです。
テーマはヘルシー、ローカロリー、ダイエットメニューです。
どれも手軽で簡単で、自宅で作れる感じでした。

最後は、寒天スイーツでした。

雛祭りカラーを、苺、豆乳、お抹茶で再現した絶品。甘さを加えるためにハチミツを加えています。ゼラチンよりも寒天は直ぐ固まるのでオススメとの事！

とても美味しいお味でございました。
次回は桜が咲く頃に参加させていただく予定です。
みんなと一緒に作って美味しい料理を頂くのは楽しいです。
大型の料理教室に参加したことありませんが、気兼ねなく楽しいプライベートレッスンはいいものです。

私のギター教室もこういう感じを目指したいですね。
さて、好評を頂いております2月入会キャンペーンもあと11日です。
是非この機会に音楽を始めましょう！！
無料体験レッスン好評受付中です。

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