こんにちは！
先日ですが、東京でのレッスンの為新橋へ。
久しぶりに行きました、泰明庵さん。
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002558/
ふらっと母と入ったこのお店ですが、とっても人気のお店だったようで、たまに行かさせて頂きます。
色々メニューあるのですが、どうしても頼んでしまうこちら。
玉子丼とたぬきそばセット
１０００円
たぬきそば
天かすもカリカリして食感も楽しく、そばも大変美味しい。
出汁が聞いていて、玉子と玉ねぎがふわっとして大好きな味です。
小さいころ、地元の蕎麦屋で食べた玉子丼の味を思い出します。
そこもより美味しいと思いますが、想い出の味も今はお店も無くなって・・・
どうしてもこれを選んでしまう。
色々試したいメニューあるんですけどね.
保守的な自分を垣間見る瞬間がメニュー選び。
だいたいジャンルごとにこれ頼むって決まっているという(^^;)
https://premium-gift.jp/warabi
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