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２０１８／２／１(木)蕨ギターサロン 大宮 ウクレレ教室 開校
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こんにちは。
今日は最高気温９度だとか、風もつよいので肌寒いですね。
さて気まぐれ食事改善、冬編でございます。
昨日、野菜炒めのようのトマト煮込みのようなものを作ってみました。
もやし、人参、レッドオニオンを軽く炒めました
ソーセージ、ささみ肉、サラダ豆、冷凍ほうれんそうも追加
ホールトマト１缶をまるごと投入
炒めから煮込むに！トマトが溶けてスープっぽくなりました
事前に作っておいた炒り玉子も合わせてみました。
数日分、出来たのでお弁当にもしたいと思います！
今朝食べましたが、適当に味付けしながら料理が基本ですが、スパイスは、サフラン、ターメリック、ガーリック、ブラックペッパー、塩コショウ、創味シャンタンで味付け。、トマトの酸味とスパイスが利いていてなかなか美味しく頂けました。
第２弾は久々のキッシュを焼きましたので、そちらをアップしたいと思います。
こちらも後ほどアップさせて頂きます！
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