大宮ギター教室《 さいたま ギター教室 川口 ギター教室 戸田 ギター教室》久しぶりにキッシュを焼いてみた!

Date :

こんにちは。

寒いですね~。

先日、キッシュを焼きまして、フェイスブックにアップしたところ、各方面(狭いですけど)から反響を頂きました。
お教えするほどのものではないですが、簡単にまとめてみました

 

画像に含まれている可能性があるもの:デザート、食べ物、室内
◎パートブリゼ
薄力粉、卵、オリーブオイル。
ジップロックの大き目のものに種をいれて、引き伸ばして、そのまま冷凍。
今回は、数ヶ月前に作りおきして、冷凍していたものを自然解凍して、型に嵌め込んだ状態です。

 

 

画像に含まれている可能性があるもの:食べ物
◎豆腐半丁(キッチンペーパーでまいて、水分を取ります)、カッテージチーズ、卵のみ
生ハムを生地の上に敷き詰め、其の上にブレンダーにかけたものを入れます。
更に、ほうれん草、ミニトマトを配して、お好みで粉チーズをパラパラとかけ、オーブン180度30分。

 

画像に含まれている可能性があるもの:食べ物
◎こちらが焼き上がり1枚目

 

 

 

画像に含まれている可能性があるもの:食べ物
◎2枚目は、ミニトマト、真ん中にオリーブオイルを配して焼きました。
先ほどよりも長めに焼いてみました♪
我が家パワー不足なので、焼き具合を見ながら、追加で10分~20分焼きます。
2枚目は長めに。1枚目も後で更に焼き上げました。

 

豆腐とチーズがメインなので、市販のキッシュの2分の1のカロリーと料理教室の先生に教えて頂きました。
この味に嵌まりましてたまに焼いておりましたが、また皆様にご紹介させて頂いたので、機会があれば皆様にも振舞いたいと思います。
先生が作るともっと美味しいのですが、自分のつくったのも自分的には美味しいかなと思うので!
ご用命を頂いているので、生地を作りためて、いつでも焼けるように準備したいと思います。

 

お楽しみに!

 

 

埼玉県 ギター教室
『蕨ギターサロン』
蕨本部:埼玉県蕨市北町1-25-12 蕨ユーアイハイツ205
蕨駅西口徒歩10分

   大宮 ギター ウクレレ教室
『蕨ギターサロン 大宮教室』

さいたま支店:埼玉県さいたま市大宮区宮町1-5 銀座 ビル8F
大宮駅東口徒歩1分


東京都中央区 ギター教室
『銀座 ギター サロン』
銀座支店:東京都中央区銀座8-4-23 クレグラン銀座 B2F
新橋駅銀座改札徒歩5分

初めての方大歓迎!
無料体験レッスン随時受付中!
アコースティックギター・クラシックギター・ウクレレ
弾き語り・ギターアンサンブル
お問合せはこちら♬⇒問合せページ