大宮ギター教室《 さいたま ギター教室 川口 ギター教室 戸田 ギター教室》年納めパーリー&キッシュ

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本年も沢山お世話になりました、銀座Bar In The Room84の年内最終営業なので〆に行ってきました。

 

最近私が趣味で焼いておりますキッシュを食べたいとオファーが多く、ビックリしております。
今回頼まれた訳ではないのですが、ご試食いただこうと3枚朝から焼いて納品してきました。

 

 

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いつもは生ハムを生地の上に敷くのですが、今回はスモークサーモンを。
ママのリクエストにお応えして!
とっても高くて泣きそうでした。600円で8切れ・・・
辛い。

 

 

画像に含まれている可能性があるもの:デザート、食べ物
今週仕込んだ生地を解凍。
なかなか簡単に型に嵌め込む事が出来ました。

 

 

 

画像に含まれている可能性があるもの:食べ物
こんな感じで敷き詰めました。

 

 

 

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具沢山にしたかったので、ほうれん草、たまねぎを小さくカットしてオリーブオイルで炒めてみました。

 

 

 

 

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いつも通り、木綿豆腐半丁、卵2個、カッテージチーズ100gをブレンダーにかけ流し込み、2分の1カットしたオリーブを適当に配置。
オーブンへGO!!

 

 

 

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今回は3枚。
オリーブ、パプリカ、ミニトマトを上に乗せました。
中の具材も3種類とも違う形で作ったせいで意外と時間がかかりました。
早朝1枚、仕事を早々に切り上げてお昼に2枚焼いてお店へGO!

 

 

画像に含まれている可能性があるもの:3人、、スマイル
お店では恒例たこ焼きパーリー。
真ん中のミホさんが丹念に焼き上げて頂き、美味しく頂きましたよ。

 

 

画像に含まれている可能性があるもの:食べ物
たこ焼きと、ハイボールで今年を締めました!

 

今年も楽しい1年でした。
ご一緒させて頂きました皆様、ありがとうございました。

明日から京都方面へお出かけからの岡山へ帰省です。
良いお年をお迎えください。

 

まだまだ2017年ブログはアップしますので。

 

 

 

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