さいたま ギター教室《川口ギター教室・戸田ギター教室》 主宰の日記 お料理教室への巻

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こんばんは!

今日も快晴でしたね。
カラッとした暑さはまだ良くて、これから梅雨に向けて辛いですね。。。
引き続き熱中症気をつけましょう!

今日はお料理教室へ参加させて頂きました。
主宰の鏑木先生はじめ、参加されている皆様ともかなり顔なじみになってきたなと勝手に思っています(笑)

玉ねぎみじん切り、チェリーの種抜き、各種素材を炒めたりと、参加の皆様で分担しつつ、レシピ解説という流れ。

全部撮りきれていませんが。。。
一部をご紹介させてください。

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今回は、リクエストメニューが多かったようです。
私も教えて頂きたかったヘルスィーキッシュ!

仕込み写真がありませんが、近日お手製キッシュ作成予定(^_^)
生徒さんに試食してもらおうかなと思っております♪
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今日のお料理!
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ホワイトガスパチョ(ぶどう入っています!)
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ベイクドサラダ
アボカド焼いたの初めて頂きました!
オクラ、ズッキーニ、ナス、新じゃが、トマト、お野菜たっぷりでヘルシー!!!
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エンチラダス バンド ブレッド(お野菜たっぷり!!)
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豆腐のヘルシーキッシュ(バターを使用していないです!)
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スイーツはこちら
チェリーコブラー(大豆粉を使用)
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アイスを添えて
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2時間程、お料理していましたが、全て美味しく頂き、お腹もいっぱいになりました。
全部は難しいので、とりあえずキッシュ作成してみようと思います。

キッシュの型をポチりましたので、今月中に試作品をと思っております。

音楽も料理も通ずるものがございます。
私の周りのギター関係の先生は、お料理上手で、創意工夫をしてらっしゃって。
ギターもそれ同様素晴らしい演奏を聴かせてくださいます。

遅咲きなれど、ヘルシー自炊を少しずつ日常に組み込めたらと思います。
皆さまも、お料理、ギター等始めてみては?(^_^)
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